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最后一进有后门,出了院子,眼前豁然开朗。满眼翠绿,竟是农田!
挨着高大的院墙,便是几亩菜地,因为是夏季,蔬菜多得是。云叶大致看了一眼。
嗯,这里有的蔬菜,厨房里都有。
放眼看去,不远处一大片红薯绿叶翻浪、翠绿喜人。
“世家公子吃过红薯叶吗?” 云叶暗笑,“穷人都用来喂猪的……”
其实,红薯叶却是最营养、最抗癌的食材!
云叶转头对那小厮道:“你去掐些红薯叶来,只要最顶端最鲜嫩的。”
低头看见脚下南瓜,云叶摇头,南瓜太普通了。
眼睛瞅见旁边开得正好的金黄色南瓜花,云叶乐了,“就是你了!”
这桌上有两个极具特色的菜便好,若满桌都是没见过的,便花了眼了……
等两人满载而归,众人的眼睛都看过来。
见篮子中不是红薯叶便是南瓜花,都诧异地瞪大了眼。
“姑娘,你这是做什么?”
“哦,我自有安排。”
云叶笑笑,吩咐那小厮开始洗红薯叶。
南瓜花嘛,倒要自己亲自动手了。
这个有些麻烦,耗费的时间也多些。不过,只要注意手法,还是很好弄的。当然了,需要经验。
先,便是清洗。花嘛,最是娇嫩。清洗时最重要的事,便是一定要注意力道。
这里要选用即将开放的花蕾最好,怒放的花朵却差了一些。
先摘掉花蕊、花萼,然后洗净花冠。洗完后注意检查,看看花冠和花瓣是否有破的,若有便要换掉。
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