“上菜。”
小厮的一声高呼后,便有小二拿了红漆描鲤鱼的托盘,开始上菜。
第一道是水煮梭子蟹,保持了海货原有的鲜味,只是鲜味有余,却口感不足!第二道是醋泡虾皮,这道菜,或许是处理的手法有问题,吃在嘴里除了酸味之外便是海腥味!第三道是炒鱿鱼,火候口感都不错,但菜品却是有点浑,卖相不佳。
余下来的几道菜,紫苏都一一偿过,也许是因为没有现代那些强大到无其不有的配料,每道菜都有这样那样的不足,但却也不能否认,若不是由紫苏这个穿越人士来品偿的话,这些不足便也不存在。
“怎样?”待紫苏放下筷子,梅圣俞看向紫苏,轻声道:“有把握赢过他们家的厨子吗?”
紫苏看着梅圣俞满怀期待的目光,想了想道:“梅先生,你一定曾经想花大价钱挖这家的厨子吧?”
梅圣俞点头。
“那怎的没挖成?”
梅圣俞苦笑道:“这家厨子是这家掌柜的自家人。”
紫苏笑了笑,“钱财动人心,想来是梅先生开出的价码差了点。”
“不是。”
梅圣俞摇头道,但却也没有再说。而紫苏也无意再多问,看了眼桌上的茶品后,对梅圣俞道:“这一桌,多少银子?”
“四十两银子。”
好家伙!
紫苏暗吸了口气,这要摆在现代那就是豪宴了啊!这一吃便吃了几户人家一年的花销啊!真真是……果然,哪朝哪代都有贫富分化!
“您吃好了?”紫苏看向没怎么筷子的梅圣俞。
梅圣俞点了点头。
紫苏回头便对秀兰道:“去,跟老板说一声,我们打包带回家。”
“打包?”
梅圣俞抢在秀兰前头看向紫苏,“什么是打包?”
“哦!”紫苏指了桌上没动过几筷子的菜,对梅圣俞道:“你看啊,这些菜我们又没怎么吃,扔了也怪可惜的,让老板拿个小盆,我们装了带回家吃呗。”
梅圣俞连连摆手,“姑娘,梅某这些银子还是出得起的。快别说打包的事!”
怕丢面子?
紫苏想了想,点头道:“行,那便算了。”回头喊了秀兰和竹枝,“你们也一起来吃吧,不然白便宜了这老板。”
秀兰和竹枝同时看向梅圣俞,眼见梅圣俞没有异议,这才上前分上下坐了。
紫苏又招呼梅圣俞的小厮华年,“你也进来吃吧。”
“不用了,谢谢姑娘。”
因着他是梅圣俞的小厮,紫苏为免自己喧宾夺主,耸了耸肩,没有坚持。
“梅先生,我们窗口去看看吧。”
梅圣俞站了起来,陪着紫苏去了窗口,紫苏指了窗外繁华热闹的街市道:“梅先生可否指点几家?”