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我由衷地赞叹了一句:“真香。”
这句话里没有一丝虚伪。从面前这杯咖啡散发出来的香气中,我开始相信那个络腮胡子美国佬说的话了,这罐咖啡豆真的有可能很珍惜,只不过我不会煮咖啡,把好东西糟蹋掉了。
然后我诚恳地说:“煮咖啡是个技术活。”
说完我端起咖啡,非常享受,非常有品味的轻轻啜了一小口。苦到舌根的感觉,让我的表情瞬间僵硬,我不由得有一种把它喷出去的反应。
这时候耳边传来胖子慢悠悠的一句话:“慢慢咽下去,这样才能得到喝咖啡的最纯粹的享受。”
我顿时忘记了咖啡的苦,吃惊的望着他。我讶异的不是他的品味,而是他装逼的表述方式,难道这是个装逼的时代?
其实我喝咖啡的品位很大众,恐怕跟绝大多数人相似,会在煮好的咖啡里加一点奶,有时还会加一点糖。这样,咖啡的味道很香醇,有奶香,还有咖啡的苦香,有时还带一点甜。给人的感觉很舒服,从喝下第一口开始就不会排斥它。可是今天不同,苦味掩盖了所有其它的味道。。
我强忍着喷他一脸的冲动,把这口苦咖啡咽了下去。停了一瞬,一股说不出的香气,从我的食道里蔓延上来,口腔和鼻子里充斥着浓的化不开的香气。脑子里,当然脑子里不会有香气,应该是苦味吧,应该是一种独特的煮咖啡方式或加上特有的咖啡豆产生的咖啡因,产生了难以言状的效果。我的脑袋瞬间清醒了。