“shno\'s·tokyo……找到了，就是这里！这就是shno\'s在东京的分店了吧？四宫学长的分店，看起来也要比春果亭要大一些啊……”刘昴星感叹道。

shno\'s·tokyo的外部装修已经完成了，不过依旧还没有营业。

刘昴星直接上前敲门。

一名黑黑瞳的，头束了起来、身上也穿着适合干活的衣服的年轻女子开了门，客气的说道：“抱歉，本店明天开始试营业，下周一开始正常营业，正常营业前只接受预定。”

“阿不，我是远月学院的学员，学院这周布置给我的‘实地研修’，就是这里吧？四宫学长的shno\'s·tokyo……另外你也是华人吧？”

最后一句刘昴星用了中文，对方的日语有些奇怪，而且又是黑黑瞳，刘昴星自然会有些猜测。

“咦？你就是刘昴星吧？我叫高唯，旅法华人，快进来吧！我们正缺人手！”高唯一副终于又有劳动力了的表情。

看来高唯平时应该都在法国，中文也有些生疏，不过刘昴星确实猜对了。

“恩？刘昴星，已经来了？快，别愣着了！快换上衣服，今天必须把最后的木工和清洁完成才行，不然就要影响明天的营业了！”

四宫小次郎见到刘昴星之后，也丝毫没有客气一下的意思。

“真是差别待遇啊！之前在‘春果亭’只需要出舌头就可以的……”刘昴星嘴上抱怨着，不过已经直接将四宫递过来的干活的围裙、帽子、手套带好了。

就在这时，一名和水原冬美一样有着灰蓝色头，但是却长着一张娃娃脸，看起来性格与水原属于截然相反的跳脱的年轻女子，一边假装拖地，一边悄悄靠近刘昴星小声说道：“你就是得罪过四宫主厨的那个学弟？”

“诶？得罪？没有吧……”刘昴星一副不知道你在说什么样子。

同时心里也有奇怪，四宫的性格，不是那种输了之后还到处和属下宣传的人吧？

“那就奇怪了，之前四宫主厨向学院申请将你调过来的时候，身上的气势让我想起了阿尔弗雷德啊……”娃娃脸似乎很健谈的样子，不过日语实在有些蹩脚。

刘昴星本来想提醒她说法语也可以，但是听到她后面的话，忍不住先问道：“阿尔弗雷德是谁？”

“之前是shno\'s的副料理长。”

“之前？那现在呢？”

“在四宫主厨获得普鲁斯普勋章之前，就被踢出餐厅了，那时候我还只是厨工……自我介绍一下吧！我是琉诗·雨果，shno\'s总店的肉料理主厨。”琉诗说道。

“……”

真是个小气的家伙，啧啧。

不过从琉诗的自我介绍中，可以看出shno\'s的规模，的确比“春果亭”要大。

刘昴星从店内布置就看出来了，“春果亭”只有十桌位子，而且同时最多接待六桌客人，其他四桌是给来早的客人休息、喝杯咖啡什么的。

而四宫小次郎的这家分店，就有二十桌……shno\'s的法式料理也是逐道上菜的套餐式，只会比春果亭更讲究，也不知道他们忙不忙得过来。

同时在厨房中，“春果亭”除了园果，就只有蝶野泉一位厨师，还有两位厨工，因此不存在料理长的说法。

而刘昴星问过琉诗才知道，shno\'s总店的话，四宫在厨房中是料理长，除了他之外，还有副料理长，以及肉料理、鱼料理两位主厨，并且一对一配备厨工。

当然，并不是说只有“肉料理主厨”才能进行肉料理、“鱼料理主厨”才能进行鱼料理，只是他们比较擅长这项而已……

“话说，四宫主厨，试营业的菜谱还没有最终敲定吧？就不能将这些交给专业人士吗？”高唯一边拖地、一边抱怨道。

她也是从总店来新分店支援的老员工，暂时负责领班的任务，前厅服务方面，除了她还有三名在本地招聘的服务员，不过现在并不在店里……

四宫也只能“克扣”下老员工，来压缩成本了，他也不好意思用新招聘的服务员干这些。

这次高唯说的是一口流利的法语，看到她旅法应该很久了。

“考虑到我们现在的预算，这些只能自己动手了……咳咳，之前购置的那些桌椅、餐具似乎档次有些超预算了。”四宫无奈的说道。

“哈？那些跟在你屁股后面的赞助商呢？”高唯疑惑道。

“他们不满我这个时候开分店，一个个恨不得我早点回去，怎么可能赞助我。”四宫愤愤不平的说道。