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第1096章 小牛肉

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可杨锐拿出来的东西却是不一样的。

畜牧领域是有一些名人的,专业人士或者研究者同样不老少,可要有名到杨锐这个程度,特别是专业和社会名望并重的就没几个了。

更别说,杨锐才刚刚做出了国内做了许久都没做出来的牛的胚胎移植技术。

要知道,这东西可是要进863计划的,所谓国家高技术展计划,从名字就能看的出来,它的技术含量了。

杨锐有这样的成就,他写出来的宣传册子,就算是鲁场长已经知道的东西,他也要拿回去仔细研读的,更不要说是他不知道的东西了。

杨锐等鲁场长看完了册子并收好,才道:“目前,最快做牛的胚胎移植的是中牧。给他们总计一万例的胚胎移植,大约要花一个月。不过,他们这一万头牛,要的全是母牛。你知道,母牛长的比较慢,也不好卖的,做批出口产品更难。”

“恩。”鲁场长低头沉思。

“另外一个,国外人喜欢吃的小牛肉,都是小公牛肉,他们也不会拿80天的小母牛去卖的。正常在国外,他们的牧场的牛羊头数都是有一个限制的,数量太多的话,反而长的不好,不如将多出来的小公牛宰掉,这和咱们国内养鸡的时候,将小公鸡仔抓出来一样……”杨锐再做了一个简要介绍后,道:“总之,中牧是来不及参加第一波的创汇潮了,剩下的,谁买的小公牛早,谁就有几率先赚到外汇。”

国外牧场也不会随便宰杀母牛的,那种专门饲养公牛来卖肉的牧场,通常都是直接采购小牛犊的,而综合性的牧场,或者家庭牧场,则是以留下母牛做资本,卖掉公牛做流动资金为主。

雄性动物的生存环境就是如此惨淡,在大部分牧场,除了少数留下做种牛的公牛,剩下的公牛无非就是80天杀还是380天杀的区别了,能活到500天的公牛,就算是运气不错了。

想要像国内的养殖户手底下的牛那样,先安安稳稳的当一年甚至一年半的架子牛,再育肥三到六个月的,实在不多。

鲁场长沉吟了一下,道:“那80天的小牛肉,国外卖什么价钱?你说有牧场出3000块,划算吗?”

养牛又不是没有成本的,小牛前期喝的还是牛奶,怀孕的母牛也需要更好的饲料以补充营养,这就意味着更高的养殖开支……

“在国外,小牛肉卖的比普通牛肉略贵一点,也不是贵太多。”杨锐直接给了鲁场长想问的答案,道:“如果要算细账的话,你们花3000块做牛的胚胎移植,只养80天,肯定是亏的。”

“那还……”鲁场长想说国内不会有人这样做,开了口,又停下了,他知道有人可能这样做的,毕竟,赚多赚少都是国家的,赚到外汇升官财才是自己的。

所以,一定会有人宁愿亏本,也只养80天的。毕竟,亏的是人民币,从牧场的方方面面都能补出来,赚的却是外汇,是牧场无处找补的。

“180天的呢?”鲁场长又问。

杨锐缓缓道:“3000块人民币的胚胎移植的价格,估计想赚回来还是不太容易。”

180天的牛的体重太轻了,平摊到单价上面,想要赚到大几百美元是不可能的。而且,饲料成本同样是一个大问题,牛越小就吃的越好,料肉比也就越高了。

鲁场长有些明白了,试探的问:“要是我用1000块买胚胎的话,养180天能赚?”

“差不多,80天的也不会亏太多。”杨锐笑了笑。

焦场长这时候插了一句话,道:“所以,不管怎么说,老鲁你签这个协议,都是赚翻天了。”

“崽儿卖爷田,我怕以后都要被农场职工戳着脊梁骨骂了。”鲁场长说归说,心里却已是做出了最后的决断。

……

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