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第349章 大宋第一冷饮店

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当然,乐儿他们也不会赖账,也是马上就给了乐清二十两雪花银子,让他去安顿下家里人,再回来报道。

选了乐清后,还有三个名额。乐儿就在剩下来报名的人中,选出了三个机灵,相貌和人品也不错的青年买了下来。

就决定,一个年纪小点儿男孩子两个留在庄子里顶替那个庄丁当差,稍微大点儿的年轻人和乐清,就送到城里去做冷饮店的伙计。

就这样,冷饮店的伙计人选,也选好了。

剩下的,就是冷饮店的装修和打扫,以及这些伙计的培训啦!

乐儿就让人先把县里的新门面给打扫得干干净净的,一点儿灰尘都不留。

然后又让人到县里的铁匠铺,去定了一个牌匾和一两个柜台。

牌匾自然是挂在店铺门口用的。

那柜台,一个是收来钱的,另外一个,却是装冷饮卖冷饮用的。

而那卖冷饮的柜台,构造也是十分特殊的。桌子外面都包着铁皮,里面却是一个个的空槽,那些槽子里就放上一些又大又光滑,一个黑点儿都没有的白色瓷盆子。

看着就十分洁净新鲜,也让一眼看不出是卖什么东西的。

这还不算,乐儿还让人给三个店员伙计做了三套员工制服。

都是青一色的红色短襟工作服,但外面还有一个大大的花边围裙。

另外,还每人一个高泡泡帽子,方便罩住头,不会让碎头掉落在冷饮里。

还有就是,用沙网皮筋做的一个透明口罩。这样,既不会让伙计的口水无意间落进货物里,污染了冷饮,也不会让人觉得看不到这个人的脸,觉得突兀不安。

整个样子,就像是现代饭店餐厅工作人员那样,整洁又干净,看上去还特精神!

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