士郎拉拉面方法可能放眼全世界也找不到第二个能做到的。原本的面团在他的手里仿佛变成了彩带,在半空中任其挥舞。
更加令人惊讶的是,本来由面粉和鸡蛋和出来的面,现在居然像橡皮筋一样,弹个不停!
不过再怎么特别的面也总是要下锅的,因为薙切绘里奈直接使用了现成的面条的缘故,所以上菜的速度自然比士郎快那么一点。
或许现在还没有什么人注意,但这即将是士郎唯一一次在后面上菜。
“请品尝吧,海鲜乌冬面。”
薙切绘里奈的面以龙虾为主角,仅仅闻那个气味,就可以让人有身临大海的感觉。
绘里奈这孩子,难得认真一回啊!
薙切仙左卫门深深的看了已经这个孙女(其实是外孙女)一眼,然后拿起筷子,把第一口乌冬面送进嘴里。
“这个感觉是——
就像亲自来到海边,然后下海潜水一样。大海的味道,全部被这一碗小小的乌冬面展现了出来。
这个正是海的味道啊!”
正吃着,薙切仙左卫门身上的浴袍直接自己爆开了。
“出现了,是总帅的衣衫绽裂!”
“不愧是绘里奈大人,只用一道简单的乌冬面就让总帅衣衫绽裂了!”
衣衫绽裂,这是薙切一家的独有绝技,只不过是传男不传女的那种。
不过想想也是,如果薙切绘里奈吃东西吃一半来一手爆衣……等会,这怎么还有一点点小期待呢?
“的确,虽然我不是厨师,但吃过的料理也不少了。你的乌冬面给我一种眼前一新的感觉,不愧是传闻之中的‘神之舌’!”
加贺美陆斯文的把筷子放到了一边,然后用餐布擦了擦嘴。
“加贺美先生说的对啊!”
岸根这个老贼还是一脸笑眯眯的样子,这货是个原虫,对人类的美味其实并不感兴趣。
在薙切绘里奈之后,士郎如标准的执事一样,端着三碗面来到了评委席。因为薙切绘里奈的名气很高的原因,士郎不免的被喷了。
“居然还敢把料理端上来吗?”
“反正也只会是失败,估计现在已经自暴自弃了吧!”
“澳洲龙虾,蟹粉,海带,还有用海鲜煮成的高汤作为乌冬面的汤底。这么一说海的味道的确很浓郁。”走到薙切绘里奈身旁时,士郎说了一句。
听到士郎的话,薙切绘里奈直接就不淡定了。
“你,到底是怎么知道的?”
这道料理明明是她新开发的,怎么可能有人知道其中的配方呢?
“我说过吧,薙切小姐。大部分都料理,只需要听到声音,问道味道,就可以推断出料理的情况。如果尝一口的话,就算是把那道料理复刻出来也不是什么难事。”
把三个碗放到三位评委的面前,士郎彬彬有礼的说道:“欢迎品尝,卫宫·愚人节秘制料理之二——魔术拉面。这道料理的特点是‘一波未平,一波又起’哦!”
碗里面的,是不比头发丝粗多少的淡黄色面条。在几乎没有什么颜色的汤底里,散发着诱人的光泽。
“这是——清汤面?”
“您品尝之后就知道了。”
就像刚才一样,薙切仙左卫门把一口拉面送进嘴里。
下一刻,他瞪大了眼睛。仿佛看到了什么不可思议的事情。
“这种口感,简直比橡皮筋还要有弹力。还有这个口感,卫宫士郎,你能告诉我,为什么你用的仅仅是清汤,却有着不亚于任何浓汤的浑厚口感吗?”
一边问,薙切仙左卫门一边整理自己刚刚又一次爆开的浴袍。
观众席上的人已经看傻眼了,本来以为这个插班生也就是那么回事,现在看来这货是真有实力啊!
要知道,让薙切仙左卫门衣衫绽裂,这一点就连一些二年级生都做不到!
“对吧对吧,我就知道士郎那个家伙一定可以打败薙切那个恶劣的家伙!”
这一点也不得不说,至少幸平创真吸引仇恨的技术绝对是超一流的,周围薙切绘里奈的粉丝已经用那双堪比公牛的红眼睛瞪着幸平创真的方向。
“汤汁的味道?我还以为总帅大人尝过第一口的时候就知道了。”
“你说什么?”
薙切仙左卫门急忙用筷子夹起一根面条。本来就细的不行的面条中间其实还有一个小黑点——
“你在这些面条里灌了浓汤?”
薙切仙左卫门的眼中满是不可思议。那面条才不过头发丝粗细,能够把面拉成这个程度已经够不可思议的了,现在他居然还往里面灌了汤汁?
哧溜~
一旁的加贺美陆此时仿佛和这碗面杠上了,一口接着一口的往嘴里塞着面条。
“看来加贺美先生已经注意到了啊!”
士郎笑吟吟的说道,这才是“一波未平,一波又起”真正的含义。极其劲道的面条,当一口又一口的往嘴里送的时候,那种海浪一样的波澜感才是这道料理真正的精髓所在。
见状,薙切仙左卫门又尝试着连续的把面送进嘴里,然后他又爆衣了。
浓汤的浑厚口感,清汤清爽的口感,虽然很细,但却无比弹牙的面条,让人又一种根本停不下来的感觉。
“总帅和那位加贺美先生都——”
位于观众席上的学生们惊讶的看着这一幕,但薙切仙左卫门明显是连停下来说点什么的心情都没有。
一口气吃掉了大半碗面,似乎是为了验证什么,薙切仙左卫门用筷子捞出了一根面条,然后伸手去抻。面条居然就像橡皮筋一样被抻长,直到被抻到两倍的长度才被拉断。
“你和面的时候只用了鸡蛋吧,按理说那种面条应该会口感干涩难以入口才对,你是怎么做到把面做成这个样子的。”
“只加了鸡蛋?不,我还往里面加入了这个——”士郎拿出了一个广口瓶,那里面是碱水。
“碱水,原来如此,就像兰州拉面那样吗?”
“不错,至于那种弹性,还记得我对面团猛锤的一幕吧。只要用超过一吨的拳劲,在两分钟里有规律的挥出超过两百拳,就可以把面团里的淀粉打进面筋里面。然后再用我那种拉面的方法拉成面条,就可以了。怎么样,很简单吧!”
你这么说谁特么能做到啊!
在场的有一个算一个,都了解到了一件事——这厮是真能打!
不说超过一吨的拳劲,就是那一分钟一百拳的拳速就不是一般人能够做到的。
“那么,两位,开始评判吧!”