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第二百二十六章:庆功宴

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下午七点钟,达尔斯餐厅豪华包间内,凯尔达公司一群人在这里吃饭,聚餐。

当然,这里只是领导层,那些客服和人事还有财务的人在隔壁包间内一起吃饭。

尤里塔身为这次指导四家餐厅开业的功臣,自然是坐到了最中间靠近凯瑟琳的地方,而凯瑟琳,那个地方也没有人抢啊。

凯瑟琳看着尤里塔,问道:“怎么样?这次还顺利么?”

“还好,”尤里塔喝口水笑道:“这次我就直接给他们说明该怎么做,因为这一次我不能呆在一家餐厅里面进行指导,我就直接给他们说,我两个城市跑,我给你说,你听不听是你的事情,到时候我是要看上座率和客人的好评率的,这样一来,他们反而是很认真的就能把我的意见给听进去了。”

“这招不错,”凯瑟琳笑道:“其实啊,恐怕有的人,心里直到现在都还不是很服气,但是没关系,毕竟,上座率和好评率放在那里了,相信他们也不敢说什么,行了,这四家餐厅的事情可以放一下了,毕竟有一个好的开端,如果那些人还不知道如何去经营的话,那真是蠢到家了。”

尤里塔也是点点头,凯瑟琳这个时候指着库科奇道:“来我给你介绍一下,这是我们公司的人事经理和行政部经理,叫做库科奇,是我们之前卡尔斯商学院校长柯林斯先生的公子,之前在大公司工作,被我们挖过来了。”

尤里塔看着库科奇,笑道:“库科奇先生,您好,你长得真帅。”

库科奇礼貌的笑道:“尤里塔小姐过奖了。”

尤里塔看着库科奇,笑道:“我说库科奇先生,既然你是负责人事这一方面的,那么你能不能多找两个销售经理过来啊,你不知道啊,现在我们开店的话,都是我跟崔斯特先生去跑的,真的很难过啊。”

库科奇笑道:“尤里塔小姐放心,这件事情已经在我的脑海里面有一个规划了,这两天就能够实施了,销售部门一定是要做起来的,只是这个销售部门的经理,目前还没有确定下来。”

“崔斯特先生,”凯瑟琳笑道:“就让崔斯特先生当吧,对于业务的洽谈这一方面,崔斯特先生有经验,就让崔斯特先生先管理这个部门,其实销售部也的确四该寻找了,因为我们的火锅底料应该出售了,等过几天,大规模生产之后,网上还有实体店全方面铺开。”

所有人都点点头,没没有打断凯瑟琳的话,凯瑟琳继续道:“我知道前期可能会很困难,但是没有关系,只要能够走出第一步,什么都好说,现在黑河和莫洛这两个地方,餐厅已经开起来了,口碑应该会不错的,那么在这两个地方卖火锅底料,销量应该是会很不错的。”

“至于那些没有开火锅餐厅的地方,就让火锅底料先去吧,用火锅底料打开市场,然后餐厅入驻的话,就会容易很多了。”

凯瑟琳笑道:“反正,第一步都是艰难的,不管是先开餐厅还是先销售火锅底料,想要打开市场,肯定有难度,不过没关系如果事情很顺利的话,这个路程走的反而是很没有意思呢。”

库科奇笑道:“对呀,如果事情顺利的话,那就真的很没有意思了。”

众人哄笑一声,凯瑟琳看着满桌的菜,道:“好了,来,咱们共同举杯,给尤里塔庆功,同时还有崔斯特先生,因为这里面的功劳还有一半是崔斯特先生的。”

“没有没有,”崔斯特连忙端起酒杯,道:“还是有凯瑟琳小姐这么好的火锅底料才能成功啊。”

“好了,别矫情了,喝。”凯瑟琳把杯子里面的酒水一饮而尽,道:“我是个女孩子都喝了,你一个大老爷们,不喝的话,你好意思么?”

崔斯特笑了下,然后也把杯子里面的酒喝下肚子,然后凯瑟琳对众人道:“好了,第一杯酒是祝贺尤里塔和崔斯特先生,这第二杯,是我敬大家的,多谢大家的鼎力支持,谢谢。”

凯瑟琳说完,一饮而尽,接着,凯瑟琳再次端起一杯,道:“最后一杯,是一杯祝福酒,希望我们的公司能够越做越好,能够把达隆集团给压下去。”

凯瑟琳说完,一饮而尽,然后凯瑟琳就坐了下来,凯瑟琳刚才喝酒喝的有点猛,脸上瞬间就发红,一边的尤里塔拍着凯瑟琳的后背,道:“你喝那么着急干什么?没人跟你抢。”

“没事,”凯瑟琳笑道:“我今天高兴。”

崔斯特看着凯瑟琳,心里一阵感慨,道:“说真的,我是真的佩服凯瑟琳小姐了,想起半年前,不,还不到半年,达尔斯餐厅是一个濒临倒闭的餐厅,那个时候,欠债上百万,眼看着就要倒下来了,但是凯瑟琳小姐的出现,让餐厅神奇的起死回生,然后生意一直很火爆,到如今,不仅欠的钱都还上了,还有很多的富裕。”

崔斯特感慨道:“真的,我崔斯特这辈子是命好,能够遇见凯瑟琳小姐,现在还成为了凯尔达公司的第二股东,我真的是赚了,哈哈。”

众人听着崔斯特的感慨,没有人去打断,心里也是一阵的感叹。

库科奇此时在一边眨眼问道:“达隆餐厅是怎么回事?凯瑟琳小姐的意思是非常在意达隆集团和达隆餐厅?”

“唉,”听到库科奇的话,崔斯特叹口气,周围的人也都沉默下来了。

“咳咳,”尼塔莉在一边说道:“这件事情让我来说吧。”

库科奇看着尼塔莉,尼塔莉想了下道:“凯瑟琳全名,凯瑟琳.达隆,是达隆家族族长维尔戈的独女,但是维尔戈想让凯瑟琳嫁给柴尔德家族的塔鲁斯,凯瑟琳不愿意,结果就跟家里闹翻了,至今都没有回去,因为这些矛盾,达隆集团投资的卡尔斯商学院还把我跟凯瑟琳都开除了,当时我们都很绝望,但是,凯瑟琳并没有绝望,凯瑟琳站了出来。”

“凯瑟琳用自己的厨艺为自己和我争取了一份谋生的机会,凯瑟琳也在库伦市初级厨师大赛中夺得冠军,但是,我们因为没有跟达尔斯餐厅当时的主厨签订合同,导致他被达隆餐厅收买,然后我们当时主打的菜谱全部泄露,当时真的是危机四伏,这也让我们用最便宜的价格,和那些大餐厅签订了分成协议,把自己的菜谱分享,然后收取利润,并且用最低的价格,把我们的菜谱卖出去。”

“虽然现在那些菜谱带来的利润很丰厚,但是,我相信,如果我们自己操作的话,能够带来的是十倍,甚至百倍的利润。但是没有办法。幸运的是,凯瑟琳又创作出了火锅底料这样一个神器,这才让我们在竞争中重新站在有利的地位,这一路,其实并不容易,凯瑟琳很多个晚上不睡觉,有的时候,我也很心疼。”

凯瑟琳在一边眨眨眼,心道:“没有,绝对没有,我每天都睡的。”只是这些话,凯瑟琳没有说,怕破坏气氛被打。

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