晚上七点钟，凯尔达餐厅再次爆满，但是凯瑟琳等人已经看不到了，此时的凯瑟琳正在和崔斯特，尤里塔还有四位客户在办公室里面坐着吃饭。

中间一个临时拿过来的电磁炉，这是防止别的电磁炉出现故障的时候快速换掉用的，电磁炉上面一个大大的火锅盆，里面正“咕嘟咕嘟”的沸腾着，几个人正在不亦乐乎的捞着里面的肉片吃着。

“嗯，好吃，真的是太好吃了，”克里斯吃得满嘴流油，嘴里含糊不清的说道。

一边的史蒂芬和安德烈和克里斯情况差不多，就算是上午吃过火锅的巴比特此时也是闷头苦干，生怕别人抢走了火锅里面的肉片一样。

凯瑟琳等人则是坐在那里，慢悠悠的吃着，并不着急，反而时不时的向盆里加一些肉片。

过了大概十分钟左右，几个人因为吃得太快，可能有一种虚假的饱腹感，速度慢了下来，看着眼前一脸微笑的凯瑟琳，脸色有点发胀，克里斯笑道：“这个，凯瑟琳小姐，不好意思，第一次吃这样好吃的东西，实在是没有控制住。”

凯瑟琳摇摇头道：“没关系，对于美食，只有吃才是对他最大的尊重。”

“凯瑟琳小姐说的对呀，”崔斯特在一边慢悠悠的夹着火锅盆里面的土豆片，一边说道。

这个时候，一个服务员推门进来，看着凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，有几个客人因为来得晚了，没有座位了，但是吵着要吃火锅，怎么办？”

凯瑟琳淡淡道：“让他们预约，预约到明天什么时候，给他们留位置，总不能因为他们几个就让我们正在吃饭的客人离开吧。”

服务员点点头道：“好的凯瑟琳小姐，我这就去说。”

“等一下，”凯瑟琳看着服务员道：“所有今天没有位置的都让他们预约，还有就是给他们九折的优惠卡。”

服务员点点头，道：“好的凯瑟琳小姐，还有什么吩咐么？”

“没有了，”凯瑟琳笑了下，服务员转身出去，然后关上了门。

凯瑟琳看着眼前的几个人，笑道：“各位，不要停下来，这只是个小事情，很快就处理好了，来，不要停，大家吃。”

此时，所有人都没有心思吃下去了，刚才服务员的话，他们又不是没有听到，而是实实在在的钻进了他们的耳朵里，客人爆满，甚至没有了客人坐的位置，客人想要吃的话，还要预约，这生意，要好到什么程度？

巴比特放下筷子，看着凯瑟琳，率先道：“凯瑟琳小姐，我还是想听一下您的合作方式。”

凯瑟琳笑了下，然后放下手中筷子，看着面前的几个客户，道：“你们都是这样想的么？”

所有人都点点头，凯瑟琳道：“那好，崔斯特先生。”

一边的崔斯特道：“凯瑟琳小姐，什么事情？”

凯瑟琳道：“你给几位先生介绍一下我们的合作情况。”

崔斯特道：“好的，”然后崔斯特抬头看着眼前的几位男士，道：“是这样的，我们公司和别的连锁餐厅不一样，我们不要加盟的店，肯打基和麦当伦的经营模式想必各位都很清楚，那就是加盟，总公司提供技术支持，其余的都是你们自己做的，不仅如此，还要向总公司缴纳一定的费用，最重要的是，每年还要向总公司缴纳利润。”

所有人听到崔斯特的话，都点了点头，崔斯特笑道：“但是，我们公司不提倡加盟，我们要的，是入股。”

“入股？”克里斯在一边皱眉道：“这是怎么一个说法？”

崔斯特笑了下，道：“克里斯先生不必着急，听我说。你们或许想到的是加盟这个事情，我们公司就是不要加盟商，为什么呢？首先我们就要分析一下加盟的好处和坏处。”

崔斯特停顿了一下，喝口水，接着说道：“加盟的好处，就是很自由，不管是店面还是地址，等等，都是自己选择，但是加盟来说，又有很大的弊端，我个人认为啊，如果不是确定能够挣钱的话，不要选择加盟这个项目。”

“加盟的话首先是你需要向总公司缴纳加盟费，也就是说，你首先就失去了一笔钱，另外，不管是选址还是装修，基本上都是自己选择出资，而最最重要的一点是，加盟之后，经营不管怎么样，总公司都是赚钱的。”

“而如果你们赔钱之后，总公司也是不担任任何的风险的，总之一句话，加盟的话，利润两家分，亏欠你一人承担，就是这样。”

崔斯特说到这里，可能是有点渴，就端起桌子上的水杯，喝了一口水，而此时，一边的尤里塔接过崔斯特的话，道：“我们公司不加盟，选择入股的方式就将这种风险降到了最低。”

“虽然说我们入股之后，我们会占据大部分的股份，但是你们想一下，我们也将承担大头的风险，这样一来，才能做到利润两家分，风险两家担。”

“各位可以自己想一下，你们是选择跟你们同舟共济的公司还是选择置身事外的公司，想必各位心里都有一个数吧。”

崔斯特和尤里塔两人的话，让桌子上瞬间安静了下来，所有人都在沉思着。

而此时的凯瑟琳，淡淡的笑了下，然后对一边的服务员道：“锅里没汤了，再加点汤。”

“好的凯瑟琳小姐，”服务员笑了下，然后就转身出去了。

此时，一边的史蒂芬抬起头来，看着凯瑟琳，问道：“凯瑟琳小姐，其实我不明白，为什么您会选择入股我们，而不是自己开店呢？按照您的饭菜标准，相信一定会有很多的顾客吧。”

“我这是以防万一，”凯瑟琳淡淡道：“有的地方那里的人比较排斥外来企业，甚至可能会用一些不正当的手段，因此我们商量了一下，我们最好是选择本地商家进行入股。”

凯瑟琳顿了一下，道：“其实我知道各位最近情况都不是很好，我不敢说我是什么救世主，但是我相信，我们只要精诚合作，就一定会逆转这个局面。而且，我们会从各位手里至少购买百分之五十一的股份，各位可以思考一下，现在不着急给答案，等明天我们再说其他的事情。”

听到凯瑟琳的话，所有的人都沉默了，静静的思考着。