在十二点半的时候,尤里塔回来了,尤里塔带着一个略微有点秃顶,身材微胖,戴着眼镜,相比较是一个商人更像是一位教师的中年人。
两人进到店里之后,中年人突然间使劲儿嗅了两下,道:“尤里塔小姐,天哪,这个餐厅里面的菜真的是太好闻了,闻到味道就忍不住想要去吃,真的是太香了。”
尤里塔笑道:“巴比特先生,您不要着急,我去问一下还有没有位置了。”
说完,尤里塔就来到了收银台,正好见到凯瑟琳也在这里,尤里塔问道:“凯瑟琳,你怎么会在这里?”
“等你们,”凯瑟琳笑道:“正好,还有一张桌子,就在96号,靠近窗户,有四个位置,你们先去,待会儿我也会去的。”
“好吧,”尤里塔笑了下,然后转身带着巴比特离开了。
见到两人离开,凯瑟琳来到了一个服务员的身边,道:“96号桌子是咱们的客户,待会儿尽快上菜,不要耽搁了。”
服务员点点头就离开了,然后凯瑟琳就向96号桌子走了过去。
走到的时候,凯瑟琳正见到尤里塔和那个名为巴比特的男子两人对面坐着,正说着什么,凯瑟琳笑了下,然后来到了旁边,笑道:“您就是巴比特先生了吧?您好,我是凯瑟琳。”
说完,凯瑟琳伸出手,巴比特连忙和凯瑟琳握了下手,然后凯瑟琳笑道:“巴比特先生,请坐。”
凯瑟琳和尤里塔两人坐在了一起,然后看着巴比特笑道:“巴比特先生,一路奔波,肯定饿了吧,不用着急,我已经吩咐下去了,马上就会上菜。”
巴比特喝了一口水,道:“不用着急的凯瑟琳小姐。”
凯瑟琳点点头,双眼在不断地观察着这个巴比特,巴比特注意力其实并不在凯瑟琳和尤里塔的身上,而是不断地看着周围的人,像是在观察一样。
凯瑟琳也没有说话,静静的看着眼前的巴比特,过了好一会儿,巴比特才停止观看,扭过脸看着凯瑟琳,道:“凯瑟琳小姐,我想问一下,这个餐厅有多大?有所少张桌子?”
“这个餐厅一千二百平方米,”尤里塔喝口水道:“桌子共有一百五十张,可同时容纳八百左右的客人。”
凯瑟琳没有说话,只是在一边点点头,厨房的面积大概两百平方米,还有一个三十平方米左右的办公室,还要除去一些其他的地方,一百五十张桌子,不算少了。
巴比特听到尤里塔的话,震惊了一下,道:“这么多,我看你们的餐厅已经爆满了啊,生意就真的这么好么?”
凯瑟琳笑了下,道:“巴比特先生,我们没有必要弄虚作假,做生意都是为了赚钱,如果不赚钱,我们是不会做那么多的东西的,如果不赚钱,我们是不会向外扩张的。”
巴比特看着眼前这个二十岁左右的小姑娘,在看着尤里塔在凯瑟琳身边,真的就像是在上级身边一样,忍不住问道:“凯瑟琳小姐,请问您的职位是?”
尤里塔在一边笑道:“哦,真是不好意思巴比特先生,忘记向您介绍了,凯瑟琳小姐就是我们凯尔达餐厅最大的股东,同时也是凯尔达餐厅和达尔斯餐厅的总厨。”
巴比特被凯瑟琳的名头震惊到了,但只是瞬间,就又恢复正常,笑道:“原来是这样的,真是让我很震惊啊,凯瑟琳小姐看起来如此的年轻。”
凯瑟琳摇摇头,笑道:“哪里哪里,巴比特先生过奖了。”
这个时候,服务员端着一份儿火锅走了过来,放到了电磁炉上,然后打开了电磁炉,然后转身离开。
巴比特看着眼前这份儿红彤彤的汤水,沉默了一下,道:“凯瑟琳小姐,我见到很多人都是在这里煮菜或者是煮肉吃,这就是所谓的汤底了吧?”
凯瑟琳点点头,道:“是的,这就是我们的火锅汤底,巴比特先生不必着急,菜品等会儿就来了。”
巴比特点点头,而是继续问道:“凯瑟琳小姐,我听尤里塔小姐说,这些菜品都是您自己创新的,对么?”
凯瑟琳笑道:“是的,我自幼就喜欢做菜,梦想是当一个大厨,后来学了厨艺之后,就痴迷上改良菜品了。”
巴比特点头道:“那么不知道凯瑟琳小姐目前是几星级厨师呢?这位尤里塔小姐我知道,是二星级大厨,那么,您呢?”
“我?”凯瑟琳笑了下,道:“我没有厨师等级认证。”
“没有认证?”巴比特沉默了一下,道:“没有认证您怎么会成为两所大餐厅的总厨的?”
尤里塔笑了下道:“凯瑟琳小姐虽然没有厨师等级认证,但是在库伦市厨师大赛之中获得了冠军,连我都不是对手,明年还要参加三星级大师的比赛,跟一群三星级大厨进行比试。”
“凯瑟琳小姐竟然这样厉害?”巴比特惊呼道。
凯瑟琳想了下,然后问道:“巴比特先生,不知道您那里有没有达隆餐厅,肯打基或者是麦当伦餐厅?”
巴比特点点头,道:“有有有,我们那里当然有了,这些餐厅都是著名的连锁餐厅。”
凯瑟琳又笑了,道:“前一段时间,他们是不是推出了新的菜品?跟原来的风格根本不一样?”
巴比特点点头道:“是的,跟原来根本就不一样,如果是原来的风格的话,那么我们餐厅生意还不会如此的惨淡,但是有了那些新式菜品,加上几家餐厅的竞争,基本上没有我们的市场了。”
凯瑟琳点点头,道:“对于巴比特先生您的遭遇真的很抱歉,但是我还是想说,他们的新式菜品,都是从我们这里得到的,如果你观察过的话,你就可以发现,他们几家的新式菜品基本上是一样的,当然,达隆餐厅的少一点。但是相差不多。”
巴比特此时已经震惊到无以复加了,但是脸上还是尽量的克制着表情,道:“真的么?这些菜品难道真的是凯瑟琳小姐您做出来的?”
凯瑟琳笑道:“这件事情巴比特先生不要着急,会给您证明的,但是不是现在,而是等到明天了,明天我们的达尔斯餐厅会重新开业,到时候我们在达尔斯餐厅详谈就是了。”
巴比特这才镇定下来,点点头,看着服务员一盘盘的把菜端上来,然后开始吃饭。