“听掌柜的意思，你们酒楼神仙豆腐只出售凉点？”虽然是疑问的句，水伊人心里却是肯定，既然这样，那她是不是又能在这弄点银子花花了，卡茨卡茨，欢快的解决了一块桃酥。

钱掌柜一向精明通透，闻言眼睛一亮：“大姑娘的意思是……”

拍了拍手上的糕点屑，水伊人人脸上挂上了标志性的笑容，笑吟吟的带着讨好，有点得瑟还搀和了点算计。

“钱掌柜，咱们谈笔生意呗，保证你不亏。”

“大姑娘要谈啥生意？”钱掌柜那圆滚滚的身子往水伊人对面一坐，睁着一双晶亮的眼睛，笑眯眯的望着她。水伊人的事情他这老油条早就摸清楚了，神仙豆腐就是出至她手，今日他也是故意送上这碗豆腐，看看能不能在她这套点有用的法子改善下，让这神仙豆腐生意一直做下去，那他的酒楼可就一路红火下去了。

见钱掌柜上钩，水伊人笑吟吟道：“好说，好说，我这又不少方子，都是用来做神仙豆腐的，钱掌柜只要出钱来买就成。”

说着又捏了块桃酥开始扫荡，心里却是想着待会菜单子该收多少钱呢，这做法简单得很和平时烧菜差不多，估计是那些厨子没转过弯，没想起来。收多收少不好定啊。

“这……”闻言钱掌柜也陷入了深思，这神仙豆腐方子东家是花了五十两买来的，那自己该出多少钱好，思忖了下道：“大姑娘，一个方子我出十两如何。”这个价位是他经过深思熟虑的，毕竟是买断，神仙豆腐的方子又掌握在自己手里，只有了这些方子，那他只赚不赔。