“很不错，我有个疑问一直想请教您，您为什么会那么慷慨地帮助我？”

听到这个问题，史密斯放下咖啡，深深看着他的眼睛说：“因为三年前我刚到中海市的时候，你给过我无私的帮助，也许你已经忘记了，这大概是你们中国人所说的做好事不留名的美德吧。”

“确实……”廖学兵苦笑道：“我一点印象都没有。”

“刚下飞机的时候，我皮包里所有的东西都被偷了，看着越跑越远的两个小偷，我真是非常懊丧，想打个电话都无能为力，后来素不相识的你突然出现，问了我需不需要帮助，我把事情一说，你就走了，半个小时把皮包带回给我，还给我带路到附近的餐馆吃饭，而且老板看见是你，并没有收费。廖，你是个有传统美德的好人。”

史密斯夫人脑袋里浮现出那天的情景。她一向喜欢孤身旅行，坚持一个人去中国，刚走出飞机场，没有等到来接自己的车，只好在路口叫出租车，没想到突然窜出一辆摩托车掠过身边，把皮包抢走了。又找不到回来的路，也碰不上警察，带着一身的无助蹲在台阶上。这时一名戴眼镜、面孔苍白的男子问她需不需要帮助，她把事情一说，看见那男子扭头就走，基本不抱什么希望。实在料不到半个小时后那男子居然神奇地替她找回皮包，还请饥肠辘辘的她去餐馆吃饭。

这三年来史密斯夫人期望再见到那位男子一次，不为别的，只想当面对他说一声谢谢，想让他知道，在一个人孤立无援的时候得到他人的帮助是多么可贵。

那天廖学兵去报名招聘，她简直惊呆了，得益于多年磨练的贵族素养以及校长、训导主任在旁边，才没有表露出来。

老廖对自己可能是这辈子唯一的好事压根就记不起来，只能茫然挠着头干笑。三年前飞机场一带都是他的势力范围，曾经对那一带所有的黑帮分子下过严令，老弱病残孕的财物不能擅动，偶尔看到一位妇人可怜，帮个忙要回被抢的东西，根本没什么大不了的。

再次表达谢意，两人又聊了一些不相干的话题，史密斯夫人邀请道：“廖，我非常希望你今天晚上留在这里吃晚饭。我准备了很多甜点，希望你会喜欢。关于这两只猪后腿，应该怎么处理？是用来炖吗？”

廖学兵心道：“老外真是没有饮食上的天分，除了炖还能烤，还能焖，还能炸，还能熘。一对猪脚加上不同的配料在中国可以做出几十种很美味的菜肴。”

他笑道：“其实我有一点心得，我可以亲自下厨。”

史密斯夫人非常欢欣：“这真是太好了，我正想学习中国菜的制作方法。”

史密斯夫人虽然在学校里不苟言笑，每个老师都很惧怕她，但是在家里心情放松，谈话随意，两人相处非常愉快。

老廖一点没敢忘记自己此行的目的，他一点一点旁敲侧击问着夫人有关生活的态度，喜欢的电影电视杂志报纸，每天的出行规律，爱穿什么颜色的衣服，想把夫人所有的一切综合起来归纳，最后凭着这些资料猜出她内心基本的想法。

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